时下，正值辣椒成熟采收季节，河南省扶沟县汴岗镇近3万亩辣椒迎来丰收，种植户们正抢抓时节采收上市，田间地头一派忙碌的丰收景象。
9月10日傍晚，在汴岗镇于营村遍地红辣椒专业合作社，尽管已经晚上，售卖辣椒的农户还是络绎不绝，筛检、称重后，一沓沓现金到了农民手中。
多年来，该镇于营行政村以优质辣椒作为主导产业，积极推进农业产业化进程，根据产业、科技、市场、区位发展优势，扎实推进市场连基地、基地连产业、科技带产业的发展模式，不断延伸产业链条。目前，全村有辣椒初加工企业3家，年加工能力达500万公斤。初加工以烘干辣椒为主，深加工以生产剁椒、泡椒、剁椒酱为主。
“今年，我们合作社主要以生产泡椒为主，所有的辣椒都订出去了，正在加紧生产，产品主要销往湖南、重庆等地。”扶沟县遍地红辣椒合作社理事长刘银玲说。
现在，以扶沟县遍地红辣椒专业合作社为主体的“扶沟辣椒”已通过国家地理标志认证，“扶沟辣椒”入选全国名特优新农产品目录；于营行政村也先后被评为全国“一村一品”示范村、全国乡村治理示范村，被省委组织部评为“五星”支部。
辣椒红，产业兴，百姓富。于营村充分发挥合作社特色辣椒种植、收购、加工、销售等一体化的资源优势，村民走上了“小辣椒、大产业”的增收致富之路，实现足不出户就能务工挣钱。
近年来，汴岗镇党委、镇政府以“扶沟辣椒”品牌为依托，专业化发展辣椒产业，采取“党支部+合作社+种植户”的经营管理模式，积极调整种植结构，为1.6万户群众开启致富大门。
“下一步，我们将继续发挥党建引领优势，调动各方资源，积极鼓励村民种植产量高、效益好的经济作物，扩大种植规模，延长产业链，增加附加值，为乡村产业振兴注入强劲动力。”汴岗镇相关负责人表示。（王志强）
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